sábado, 4 de fevereiro de 2012

Lótus Japanese Fusion Cuisine (Natal)


                                      
Já tinha muito ouvido falar no Lótus, mas só há alguns dias consegui ir conhecer esse restaurante e, admito, me encantei.

Logo de cara o ambiente milimetricamente cuidado e ambientado chama a atenção, depois temos a certeza que esse cuidado não fica só no ambiente, como também em tudo no restaurante passando, principalmente, pelo principal (na minha opinião), que é o atendimento e a qualidade da comida.

Apesar de ser muito apaixonada por comida japonesa, o menu desgustação acabou me pegando e, enquanto minhas amigas iam de sushi, fui naquele´ pra poder conhecer e provar pratos quentes e frios do cardápio.

Como já faz alguns dias que fui lá não vou saber descrever fidedignamente o que tinha em cada prato, mas vou comentar cada qual no geral (ahh, peço mais uma vez desculpas, as fotos foram tiradas de um iphone e a iluminação do local não colaborou muito :()






 



Primeiro, a saquerita foi pedida por uma amiga, mas eu provei e tava uma delícia (+- R$9,00), a quarta foto foi de um hot com masse harumaki (q p mim é o melhor) e tbm tava bom demais.

Mas bem, vamos ao que interesse: o menu degustação (custa +- R$49,00, mas na semana agora de 05 a 12/02 estará custando R$39,00) e veio:

entrada: harumaki de camarão pequeno (n tem foto) e 2 lulas empanadas em massa de panko em um molho especial (foto 2).
prato principal: quente- risoto de bacon com camarão (foto 3) e frio- sushis especiais a gosto do chef (foto 5)
sobremesa: :oo minha gente, eu esqueci como era a descrição da sobremesa, se não me engano tinha algo de pêssego com calda de chocolate e sorvete, mas vou admitir que não senti o gosto dessa fruta que não tenho certeza se era pêssego, mas que a sobremesa tava uma coisa de deliciosa.

Pois bem, o restaurante foi aprovadíssimo por mim e por minhas 3 amigas que também não conheciam e pretendo voltar lá muitas e muitas vezes, pra falar a verdade até já voltei no lótus temporário que abriu no verão lá na Paçoca do Pilão, em Pirangi, mas a variedade não é a mesma, o cardápio é bem mais reduzido.

Confiram algumas matérias que li sobre o local:


Ambiente: Muito bom
Comida: Muito boa
Apresentação do prato: Muito bom
Cardápio: Muito bom
Atendimento: Muito bom
Preço: $$$

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